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1.制作糯米皮: 准备所有A食材
2.将A食材依次倒入容器(最后加水,分次加不要一次性倒入,搅拌均匀后再加入下一次),搅拌至滴落时有明星纹路,但纹路会很快消失即可
3.烧水,水沸腾以后,搅拌好的糯米糊隔水蒸20分钟
4.蒸好的糯米皮应该是晶莹剔透的,中间没有白色杂质
5.把蒸好的糯米皮倒入保鲜膜包好备用
6.手粉的制作: 把糯米粉小火炒熟,边炒边慢慢翻动(炒到糯米粉发黄,可以闻到糯米的香气,翻动时会飘散到空气中就表示已经熟了)
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